Les soupes et les potages
Potage, soupe, velouté, réjouissent souvent nos papilles.
Voici une série de recettes simples et familiales.
- Bouillon de boeuf
- Crème de courgettes
- Gaspaco
- Grosse soupe
- Hochepot à la Gantoise
- Minestrone
- Potage au céleri-rave
- Potage aux crevettes grises
- Potage aux endives
- Potage aux poireaux
- Potage Julienne
- Potage à la Bruxelloise
- Potée au jarret de porc
- Soupe au jambonneau
- Soupe au pistou
- Soupe aux pois
- Soupe aux pois cassés
- Soupe au potimarron
- Soupe de potiron et patates douces au lait de coco
- Soupe aux crevettes
- Soupe d'avocat
- Soupe minute
- Soupe à l'oignon
- Souper du chasseur
- Velouté d'asperges
- Velouté de potiron
- Velouté de tomates
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