Le veau
Voici des recettes pour cuisiner facilement le veau.
- Blanquette de veau
- Blanquette de veau aux cardons
- Côte de veau à la Hongroise
- Côtes de veau de Maredsous
- Côtes de veau des Ardennes
- Côtes de veau "Cordon Bleu"
- Côtes de veau, pomme de terre Château
- Emincé de veau aux champignons
- Escalopes de veau farcies au jambon et au champignon
- Escalopes de veau à la fondue de poireau à la crème
- Escalopes de veau au fromage
- Escalopes de veau aux noix
- Foie de veau à la sauge
- Foie de veau aux champignons, sauce au porto
- Médaillons de veau maraîchère
- Noix de veau à la Bordelaise
- Pain de veau
- Paupiettes de veau à la niçoise
- Rognons de veau, sauce madère
- Rognons de veau à l'andalouse
- Rognons de veau à la Bruxelloise
- Rognons de veau au cidre
- Rognons de veau au curry
- Rognons de veau à la Liégeoise
- Rognons de veau à la Moutarde
- Rognons de veau au beurre de basilic
- Rognons de veau au poivre vert
- Sauté de veau aux carottes
- Veau aux olives vertes



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