tag:blogger.com,1999:blog-77866314184339960452024-02-02T02:51:49.045-08:00Recettes GourmandesAnonymoushttp://www.blogger.com/profile/15854156178415143442noreply@blogger.comBlogger1125tag:blogger.com,1999:blog-7786631418433996045.post-22910166077330838332014-08-23T03:47:00.001-07:002014-08-23T03:52:59.509-07:00Recettes d'Eté : Mozzarella / Avocats<div><br></div><div class="separator" style="clear: both;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEinI877axkoT7S81Yqy6MPmECWZoX-GkvS3x4ArGGlYdemtpD1Hz8f1F7gohbSYoUARUL9S1YAqSVkBmuCnqbYIGiszWF3py3cf8CkleJUyZJRFS_ljpKUCYDjXqbsVyOZKa9PiARHug6U/s640/blogger-image-403809486.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEinI877axkoT7S81Yqy6MPmECWZoX-GkvS3x4ArGGlYdemtpD1Hz8f1F7gohbSYoUARUL9S1YAqSVkBmuCnqbYIGiszWF3py3cf8CkleJUyZJRFS_ljpKUCYDjXqbsVyOZKa9PiARHug6U/s640/blogger-image-403809486.jpg"></a></div><div class="separator" style="clear: both;"><br></div><div class="separator" style="clear: both;"><br></div><div class="separator" style="clear: both;">Recette pour 4 personnes : </div><div class="separator" style="clear: both;"><br></div><div class="separator" style="clear: both;">Ingrédients : </div><div class="separator" style="clear: both;"><br></div><div class="separator" style="clear: both;">~ Deux avocats.</div><div class="separator" style="clear: both;">~ 200g de mozzarella fraîche.</div><div class="separator" style="clear: both;">~ Piment d'Espelette.</div><div class="separator" style="clear: both;">~ Sel ( fleur de sel si possible ) et poivre.</div><div class="separator" style="clear: both;">~ 4 tranches de baguette</div><div class="separator" style="clear: both;">~ Salade de type rochette</div><div class="separator" style="clear: both;"><br></div><div class="separator" style="clear: both;">Étape de préparation :</div><div class="separator" style="clear: both;"><br></div><div class="separator" style="clear: both;"><span style="-webkit-text-size-adjust: auto; background-color: rgba(255, 255, 255, 0);">1. Coupez les avocats en deux, enlevez le noyau et la peau, puis émincez-les. Arrosez-les avec du jus de citron. Coupez ensuite la mozzarella en fines tranches.</span></div><div class="separator" style="clear: both;"><span style="-webkit-text-size-adjust: auto; background-color: rgba(255, 255, 255, 0);"><br style="box-sizing: content-box;">2. Disposez avocat et mozzarella sur des assiettes. Arrosez les d’un filet d’huile. Assaisonnez de sel et de piment d'Espelette.</span></div><div class="separator" style="clear: both;"><span style="-webkit-text-size-adjust: auto; background-color: rgba(255, 255, 255, 0);"><br style="box-sizing: content-box;">3. Faites griller légèrement les tranches de baguette. Tartinez-les de tapenade. Présentez ces croûtons en garniture de la salade d’avocat et mozzarella.</span></div><div class="separator" style="clear: both;"><span style="-webkit-text-size-adjust: auto; background-color: rgba(255, 255, 255, 0);"><br></span></div><div class="separator" style="clear: both;"><span style="-webkit-text-size-adjust: auto; background-color: rgba(255, 255, 255, 0);">Voilà votre entrée est prête, plus qu'à déguster !</span></div><div class="separator" style="clear: both;"><span style="-webkit-text-size-adjust: auto; background-color: rgba(255, 255, 255, 0);"><br></span></div><div class="separator" style="clear: both;"><span style="-webkit-text-size-adjust: auto; background-color: rgba(255, 255, 255, 0);">P.S: Pour une tapenade maison : Mixez olives noires (de préférence) et anchois.</span></div><div class="separator" style="clear: both;"><br></div><div class="separator" style="clear: both;"><br></div>Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/15854156178415143442noreply@blogger.com0